Подробно
СПИД: ЧТО О НЁМ СЕГОДНЯ НУЖНО ЗНАТЬ?
Без лечения средняя продолжительность жизни человека после инфицирования ВИЧ оценивается в 10-11 лет. Сегодня ВИЧ-инфицированный человек при правильном приеме лекарств может прожить столько же, сколько в среднем живет человек без ВИЧ. К тому же, это заболевание постоянно изучается.
ВИЧ - вирус иммунодефицита человека. По мере прогрессирования инфекции иммунная система ослабевает, человек становится более восприимчивым к инфекциям. Самая запущенная стадия ВИЧ-инфекции - синдром приобретенного иммунодефицита (СПИД). У ВИЧ-инфицированного СПИД может развиться через 10-15 лет. Прием антиретровирусных препаратов значительно замедляет этот процесс.
ВИЧ-инфекция передается при половых контактах, от матери к будущему ребенку и при использовании нестерильных инструментов, как в медицинских целях, так и для введения наркотиков. Кроме клеток иммунной системы, ВИЧ-инфекция поражает и другие клетки организма: клетки нервной системы, кишечника...
Особенность вируса сохраняться в организме на протяжении многих лет делает болезнь хронически неизлечимой. Инфицированный человек чувствует себя и выглядит вполне здоровым и часто даже не догадывается о своей проблеме, являясь при этом источником инфицирования для других людей (своих половых партнеров, партнеров по «игле», если употребляет наркотики).
Прохождение тестирования на ВИЧ позволяет: узнать свой ВИЧ-статус, обезопасить себя и своего партнера, вовремя начать лечение при положительном ВИЧ-статусе.
Чтобы обезопасить себя от заражения, следует сохранять верность партнеру, не допускать случайных половых контактов, использовать барьерные способы контрацепции (презервативы), отказаться от употребления инъекционных наркотиков, не наносить татуировки, пирсинг вне специализированных учреждений. Регулярно проходить тестирование на ВИЧ-инфекцию. Использовать только индивидуальные предметы личной гигиены (бритвы, маникюрные принадлежности, лезвия).
ВИЧ не передается при рукопожатии, дружеских поцелуях, в транспорте, в бассейне, при укусах насекомых, через воздух, пищу, воду, при кашле и чихании.
КАК ОБСЛЕДОВАТЬСЯ?
Информацию о том, как пройти обследование на наличие ВИЧ-инфекции, можно узнать у врача во время прохождения диспансеризации или профилактического осмотра.
Вам дадут адреса медицинских организаций, в которых возможно пройти добровольное, в том числе анонимное, освидетельствование для выявления ВИЧ-инфекции.
Либо для обследования на ВИЧ-инфекцию можно обратиться к своему терапевту с просьбой дать направление на исследование крови. Сдать анализ можно анонимно (кроме тех граждан, для которых освидетельствование носит обязательный характер).
При положительном анализе на ВИЧ, установление диагноза, выдача официального документа о наличии или отсутствии ВИЧ-инфекции осуществляется только государственными медицинскими организациями.
Новое
ПОМОЩЬ БЕЗ БУМАЖЕК И ПОДПИСЕЙ
Госдума освободила врачей «скорой» от необходимости брать согласие пациентов на оказание медпомощи.
Во втором и третьем чтениях приняты поправки в Федеральный закон № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан», согласно которым медработники скорой помощи освобождаются от обязанности брать согласие на медицинское вмешательство у пациентов во время оказания помощи на вызове. В частности, при неотложных состояниях.
Об этом сообщил глава Комитета Госдумы по охране здоровья Бадма Башанкаев.
Сейчас закон обязывает взять письменное согласие у пациента перед любым медицинским вмешательством. Исключение составляют лишь экстренные случаи, когда есть угроза жизни или человек не в состоянии высказать свою волю.
«Принятие законопроекта ускорит получение гражданами своевременной и качественной медицинской помощи и позволит обеспечить правовую защищенность медицинского работника выездной бригады скорой медицинской помощи», — говорится в пояснительной записке.
Новогодний стол и здоровье
ОЛИВЬЕ И СОЛЕНЬЯ: СОВМЕЩАЕМ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ И ЗАСТОЛЬЕ
Как это сделать, рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.
Самые теплые и любимые у россиян праздники – Новый год и Рождество – все ближе. По традиции, семьи и друзья соберутся вместе за праздничными столами. Активная подготовка к торжествам уже начинается – люди наряжают елки, продумывают меню и закупают продукты. Но традиционно многие сталкиваются и с не самыми приятными последствиями застолий. Непривычно изобильные трапезы приводят к ухудшению самочувствия, упадку сил, обострениям некоторых хронических болезней. Чтобы уберечься от этого, достаточно соблюдать советы Роспотребнадзора.
О МАНДАРИНАХ
Поскольку мандарины – главный фрукт на новогодних столах большинства жителей нашей страны, важно напомнить простые правила. Если вы покупаете импортные мандарины, использовать затем их кожуру в кулинарных целях – например, делать цедру для добавления в десерты или настаивать на кожуре напитки – крайне не рекомендуется.
– Когда фрукты везут издалека, и плоды, и упаковку обрабатывают химическими веществами для защиты от плесени и гниения. Поэтому кожицу таких мандаринов использовать в пищу нельзя! Исключение – абхазские мандарины. Они растут совсем рядом, быстро реализуются, в долгом хранении не нуждаются, - отметила Надежда Раева.
Впрочем, независимо от места происхождения фруктов, перед употреблением их обязательно нужно мыть теплой водой с мылом, и есть только чистыми руками. Ведь даже не обработанные химикатами плоды проходят через десятки и сотни рук, а продаются в открытом виде.
ОТКАЗАТЬСЯ ОТ ОЛИВЬЕ?
Еще один символ новогодних застолий – салат оливье. И эксперты едины во мнении, что блюдо это тяжелое для пищеварительной системы. Поэтому правило первое – не переедать многокомпонентных салатов с майонезом. Правило второе – постараться часть компонентов заменить на более здоровые, приготовленные дома и менее жирные.
– Например, в 1 столовой ложке майонеза – 107 ккал. А в 1 столовой ложке нежирной сметаны – всего 23 ккал! Поэтому для заправки можно заменить майонез сметаной, – посоветовала Надежда Раева.
Если все же вы выбираете майонез, его лучше приготовить самостоятельно. По данным Роспотребнадзора, в промышленном майонезе обычно желтки яиц заменяются сухим яичным порошком. Кроме того, часто добавляются трансжиры.
АЛЬТЕРНАТИВА СОЛЕНЬЯМ
Специалисты Роспотребнадзора также рекомендуют при составлении праздничного меню отдать предпочтение не классическим соленьям, а квашеным овощам и фруктам. Как отметила Надежда Раева, при квашении готовый продукт получается благодаря действию молочнокислых бактерий, несущих пользу организму. Так мы получаем пребиотики и клетчатку. Маринады же, особенно в промышленных соленьях, содержат уксус, а в квашеную капусту некоторые производители добавляют еще и отбеливающие вещества.
– Самый здоровый продукт – тот, что приготовлен дома, - сказала Раева.
СЕКРЕТЫ ПРАВИЛЬНОГО ШАШЛЫКА
То же утверждение справедливо для мясных полуфабрикатов, которые многие с удовольствием готовят на углях. Живущие в частных домах россияне любят в новогоднюю ночь пожарить шашлык.
Готовить мясо для шашлыка лучше тоже самим, причем эксперты Роспотребнадзора советуют выбирать нежирные сорта мяса – например, птицу. А самым тяжелым для переваривания видом мяса является баранина. Ее стоит употреблять совсем немного и учитывать важный момент: ни в коем случае не запивать бараний шашлык холодными напитками. Это крайне негативно влияет на пищеварение, может вызывать дискомфорт и сильные боли.
– Готовить мясо на гриле – здоровый способ, потому что лишний жир стекает на угли. Но при подгорании мяса образуется канцерогенное вещество бензапирен, поэтому не рекомендуется слишком сильно зажаривать мясо, – подчеркнула Надежда Раева.
САМЫЙ КОВАРНЫЙ УЧАСТНИК НОВОГОДНЕГО ЗАСТОЛЬЯ
Как вы думаете, что на новогоднем столе самое опасное – обилие салатов с майонезом, копчёности, горы сладостей?
А вот и нет - это алкоголь. Разберёмся, в чем же его коварство.
Во-первых, содержит много калорий, и почти все они пустые (в 100 г. водки - 250, сухого вина - 66, сладкого вина - 172, ликера от 112 до 327 ккал.) И все эти калории «пустые», то есть, пока организм их не потратит, они будут откладываться про запас.
Во-вторых, усиливает аппетит.
Замечено, что обычно, когда люди пьют алкоголь, они съедают больше, чем, когда не пьют.
Переедание плюс пустые калории - не самое здоровое начало Нового года, к которому нужно стремиться.
В-третьих, нагружает все органы и системы, печень, почки, желудок, поджелудочную железу, желчный пузырь, а значит, подтачивает здоровье.
Попавший в организм алкоголь, в сочетании с обильной и жирной едой, устраивает настоящий ядерный удар по организму.
Это не призыв полностью отказаться от алкоголя, каждый отмечает праздник по-своему! Однако если подойти к употреблению горячительного разумно и ограничиться одной, максимум двумя порциями алкоголя и при этом не объедаться - многих негативных последствий можно избежать. Ваше здоровье в ваших руках!
Рецепт
ВМЕСТО «ШУБЫ» - ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ
Ингредиенты:
филе сельди - 250 г,
перепелиные яйца - 10 шт.,
сыр пармезан или любой твёрдый - 200 г,
листья салата - 40 г,
зеленый лук - 30 г,
лимон - 1 шт,
соль и перец по вкусу
Процесс приготовления
Соленую сельдь разрезать на кусочки.
Салатные листья промыть, дать высохнуть, нарезать крупными полосками шириной 1,5 – 2 сантиметра.
Зелёный лук нарезать, чем мельче, тем лучше, так как тогда он не будет горчить в салате.
Далее необходимо натереть весь сыр на очень мелкой тёрке и пока отставить в сторону.
Для заправки в небольшую тарелочку влейте 3-4 столовых ложки растительного масла. Помойте лимон и разрежьте его на две половинки. Из одной половинки лимона выдавите сок и добавьте его к маслу. Тщательно всё перемешайте и добавьте в заправку щепотку соли и немного молотого черного перца.
Осталось оформить салат. Для этого берём широкую тарелку, выкладываем на неё нарезанные салатные листья, зелёный лук, половинки перепелиных яиц и филе сельди. Поливаем салат заправкой из растительного масла и лимонного сока. Все продукты перемешиваем. Посыпаем сверху тёртым сыром
Под контролем
ПРО ГРАДУСЫ
В Управлении Роспотребнадзора по Хакасии сообщили, что держат на контроле соблюдение температурного режима в образовательных организациях.
И напомнили о нормативах температуры воздуха в детских садах и школах.
■ 22-24°C в групповых (игровых) помещениях для занятий для детей до 3-х лет;
■ 21-24°C в групповых (игровых) помещениях для занятий для детей от 3-х до 7 лет;
■ 19-21 °C в спальнях всех групп детсадов;
■ 18-24°C в учебных помещениях и кабинетах школ.
ЧП
НА ГОРКЕ СЛУЧИЛАСЬ БЕДА
На особом контроле в Минздраве Хакасии - происшествие в Усть-Абакане, где после обрушения горки серьезные травмы получили двое детей 2012 и 2013 г.р.
Дети госпитализированы в Республиканскую больницу, получают всё необходимое лечение согласно стандартам оказания медпомощи.
Всего при обрушении горки пострадали 10 человек - один взрослый и девять детей. У пятерых ребят - ушибы, у четверых - переломы.
Главный внештатный детский травматолог-ортопед Минздрава Хакасии после осмотра госпитализированных детей сообщил, что их состояние стабильное. Остальные получают амбулаторное лечение.
Подготовила Ирина САНИНА,
Использованы материалы Республиканского центра общественного здоровья и медпрофилактики, Минздрава РХ, сайта здоровое питание.рф, «Медицинская Россия» ВК
«ЧР» № 100 от 26 декабря 2023г.