Стартовал конкурс для мастеров производственного обучения «Мастер года - 2013».
Один из этапов на прошлой неделе прошёл на базе ресурсного центра техникума профессиональных технологий, торговли и сервиса (в бывшем ПУ-10).
Мастера соревновались по укрупненным группам специальностей «Технология продукции общественного питания», «Сфера обслуживания». Участники конкурса, что называется, выходили сухими из воды в разных педагогических ситуациях, показывали мастер-классы, удивляли знаниями и практическими навыками.
Техникум профессиональных технологий, торговли и сервиса представляла мастер Анастасия Викторовна Алимова, которая показала технику приготовления смешанных напитков несколькими способами.
Жюри оценило её профессионализм, оригинальный подход к заданию.
Коллектив техникума надеется, что коллега не подведёт и в заключительном этапе конкурса.
Марина КРЕМЛЯКОВА, «ЧР» №148 от 12 декабря 2013 г.