Дата публикации: 09.07.2013 - 05:43
Просмотров - 680
С 1 июля начали действовать правила детского питания и еще шесть техрегламентов для пищевых товаров.
Что касается требований к сырью для детского питания, теперь нельзя использовать натуральный кофе, ядра абрикосов, уксус, подсластители. Для детей раннего возраста не допустимы кислый творог, соевая мука, мясо, которое повторно замораживали. Тушки цыплят и цыплят-бройлеров 2-й категории тоже исключены, равно как и пряности, майонез. Для детей всех возрастов разрешены только натуральные пищевые ароматизаторы, - сообщает «Российская газета».
Марина КРЕМЛЯКОВА, «ЧР» №79 от 9 июля 2013 г.